Como fazer pepinos deliciosos e fáceis
O pepino é um vegetal comum no verão, refrescante, delicioso e nutritivo. Seja frio, refogado ou em conserva, você pode preparar pratos deliciosos. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos interessantes da Internet nos últimos 10 dias para apresentar várias receitas simples e deliciosas de pepino e anexar dados relevantes para referência.
1. Classificação das receitas de pepino mais populares na Internet nos últimos 10 dias

| Classificação | Nome do método | índice de calor | ingredientes principais |
|---|---|---|---|
| 1 | Salada de pepino | 95 | Pepino, alho picado, vinagre, molho de soja light |
| 2 | Atire no pepino | 88 | Pepino, óleo de pimenta, óleo de gergelim |
| 3 | Ovos mexidos com pepino | 82 | Pepino, ovos, sal |
| 4 | Rolinho de Sushi de Pepino | 75 | Pepino, arroz, algas marinhas |
| 5 | Tiras de pepino picante e azedo | 68 | Pepino, pimenta, vinagre, açúcar |
2. Receitas de pepino simples e deliciosas recomendadas
1. Pepino frio
Pepino frio é uma das formas mais clássicas de comer. É simples, fácil de fazer, refrescante e apetitoso. Lave e corte o pepino, acrescente o alho picado, o vinagre, o molho de soja light, um pouco de açúcar e o óleo de gergelim, misture bem. De acordo com o gosto pessoal, você também pode adicionar óleo de pimenta ou coentro para realçar o sabor.
2. Pat pepinos
Pepino patted é um prato rápido e com textura crocante. Quebre o pepino com as costas de uma faca e corte em rodelas. Adicione sal, alho picado, óleo de pimenta e óleo de gergelim e misture bem. Este método pode liberar melhor a fragrância do pepino e é adequado para consumo no verão.
3. Ovos mexidos com pepino
Ovos mexidos com pepino são um prato caseiro rico em nutrientes. Corte os pepinos em rodelas, bata os ovos, coloque o azeite numa frigideira quente e mexa primeiro os ovos, retire-os e depois frite os pepinos, misture e refogue e acrescente sal a gosto. Este prato é delicioso e delicioso, perfeito para o café da manhã ou almoço.
4. Rolo de sushi de pepino
O sushi roll de pepino é um prato criativo indicado para quem quer perder peso. Corte o pepino em tiras compridas com um descascador, enrole-o em arroz cozido e nori e sirva com molho de soja ou wasabi. Este método tem poucas calorias, é saudável e tem sabor fresco.
5. Palitos de pepino picantes e azedos
Palitos de pepino picantes e azedos são um aperitivo que vai bem com mingaus ou vinho. Corte o pepino em tiras, acrescente o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta, misture bem e deixe marinar por 10 minutos. Esta receita é azeda, doce, picante e muito refrescante.
3. Valor nutricional do pepino
| Informação nutricional | Conteúdo por 100g | Eficácia |
|---|---|---|
| Umidade | 95% | Hidratante |
| Vitamina C | 2,8 mg | Antioxidante |
| fibra dietética | 0,5g | Promova a digestão |
| Potássio | 147mg | Regular a pressão arterial |
| calor | 15kcal | perda de peso com baixas calorias |
4. Dicas para comprar e conservar pepinos
1. Dicas de compras
Ao escolher pepinos, procure aqueles com pele lisa, cor uniforme e sem manchas moles. Pepinos frescos geralmente têm espinhos pequenos e são firmes ao toque. Evite escolher pepinos muito grossos ou muito longos, pois podem ter um sabor mais velho.
2. Método de salvamento
Pepinos não devem ser armazenados por muito tempo. É melhor comprá-los agora e comê-los agora. Se precisar guardá-lo, embrulhe-o em papel de cozinha e leve à geladeira, mas não mais que 3 dias. Pepinos cortados devem ser embrulhados em filme plástico e consumidos o mais rápido possível.
5. Maneiras criativas de comer pepino
Além das formas tradicionais, existem muitas maneiras criativas de comer pepinos. Por exemplo, corte pepinos em fatias como recheio de sanduíches ou esprema o suco em bebidas de pepino. Pepinos também podem ser combinados com iogurte para fazer uma refrescante salada de iogurte de pepino. Essas formas de comer podem não apenas reter a nutrição dos pepinos, mas também adicionar diversão à alimentação.
Conclusão
O pepino é um vegetal versátil que dá origem a pratos deliciosos, servidos frios, salteados ou em conserva. Espero que através da introdução deste artigo você possa dominar diversas receitas simples e deliciosas de pepino para adicionar um sabor refrescante à mesa de verão. Lembre-se de ajustar os ingredientes ao seu gosto pessoal e divirta-se cozinhando!
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