Como crescem as sementes de gergelim?
O gergelim, como uma antiga cultura oleaginosa, não é apenas rico em nutrientes, mas também tem uma ampla gama de utilizações. Nos últimos anos, com o aumento da alimentação saudável, o gergelim e seus produtos (como óleo de gergelim e pasta de gergelim) tornaram-se novamente um tema quente. Este artigo combinará o conteúdo interessante de toda a rede nos últimos 10 dias para apresentar em detalhes o processo de crescimento do gergelim e seus dados relacionados.
1. O ciclo de crescimento do gergelim
O ciclo de crescimento do gergelim é normalmente dividido em quatro fases: germinação, crescimento, floração e maturidade. A seguir estão os tempos e características específicas de cada etapa:
| estágio de crescimento | duração | Recursos |
|---|---|---|
| período de germinação | 5-7 dias | As sementes absorvem água e incham, e a radícula rompe o tegumento. |
| período de crescimento | 30-40 dias | Os caules e as folhas crescem rapidamente e as raízes se desenvolvem |
| período de floração | 20-30 dias | As flores desabrocham no topo da planta, com um período de floração mais longo |
| estágio maduro | 15-20 dias | A cápsula fica amarela e as sementes amadurecem gradualmente |
2. Requisitos ambientais de crescimento do gergelim
O gergelim tem certos requisitos para o ambiente de cultivo. A seguir estão os principais fatores ambientais e sua faixa adequada:
| fatores ambientais | faixa adequada |
|---|---|
| temperatura | 20-30℃ |
| luz | 6-8 horas por dia |
| solo | Solo franco-arenoso solto e bem drenado |
| Umidade | É necessária água adequada durante o período de germinação e tolerância à seca nas fases posteriores. |
3. Plantio e manejo de gergelim
O cultivo e o manejo do gergelim afetam diretamente o seu rendimento e qualidade. Aqui estão as principais etapas para o cultivo de sementes de gergelim:
1.Seleção: Escolha sementes com grãos roliços e sem pragas ou doenças.
2.semear: Geralmente realizada na primavera ou verão, a profundidade de semeadura é de 1 a 2 cm.
3.fertilizar: O fertilizante base é principalmente fertilizante orgânico, e fertilizantes compostos de nitrogênio, fósforo e potássio podem ser aplicados durante o período de crescimento.
4.Controle de pragas e doenças: As doenças comuns incluem murcha de fusarium e manchas foliares, e as pragas de insetos incluem pulgões e broca do gergelim.
4. Valor nutricional e utilizações das sementes de gergelim
O gergelim é rico em proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. A seguir estão seus principais nutrientes:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| proteína | 18-20 gramas |
| gordo | 50-55g |
| fibra dietética | 10-12 gramas |
| Cálcio | 800-1000mg |
As sementes de gergelim têm uma ampla gama de utilizações e podem ser usadas para fazer óleo de gergelim, pasta de gergelim, bolos e outros alimentos. Eles também podem ser usados para fins medicinais e cosméticos.
5. Tópicos importantes sobre o Sesame na Internet nos últimos 10 dias
De acordo com dados de pesquisa de toda a Internet, os principais tópicos sobre o Sesame nos últimos 10 dias incluem:
1.Benefícios para a saúde do gergelim: Como antioxidante, redução da pressão arterial, etc.
2.Tecnologia de plantio de gergelim: Especialmente o método de cultivo de sementes de gergelim orgânicas.
3.Inovação em produtos de gergelim: Novos produtos, como proteína em pó de gergelim e barras energéticas de gergelim.
Conclusão
Como cultura comercial e matéria-prima alimentar saudável, o processo de crescimento e o valor nutricional do gergelim têm atraído muita atenção. Através da plantação e gestão científica, o rendimento e a qualidade do gergelim podem ser melhorados para satisfazer a procura do mercado. Espero que este artigo possa ajudá-lo a entender melhor o crescimento do gergelim e seus tópicos importantes relacionados.
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